为进一步规范我县食品生产企业的生产行为，消除食品生产安全风险隐患，从源头保障苍南食品安全，确保G20峰会期间我县供杭食品的绝对安全，根据《关于开展2016年苍南供杭地产食品安全管控保障行动的通知》的文件要求，5月5日下午，县市场监督管理局组织召开了“苍南县2016年食品生产企业暨G20峰会食品保障工作会”。县市监局副局长林佳讯亲临会议指导并作重要讲话，县市监局食品生产监管科科长林全艺、副科长郑尔春，全县食品生产企业负责人及我会秘书长参加了会议。会议由林全艺科长主持。

会议首先传达了《关于开展2016年苍南供杭地产食品安全管控保障行动的通知》的文件精神，同时学习了《浙江省食品生产加工企业落实质量安全主体责任自查报告规定》的有关内容，并签订了食品生产企业质量安全主体责任承诺书。

林佳讯局长在讲话中对我县食品安全现状进行了点评，并就如何做好G20峰会食品安全保障工作，对企业提出了两点要求：一是思想上要引起高度重视，牢固树立“保障G20峰会食品安全”的观念；二是要认清形势，正视问题，全面落实企业主体责任。

对于下一步工作，林佳讯局长强调企业必须进入高度警戒状态，聚焦薄弱环节，找短板补短板，各有关科室及基层监管单位要加强抽检并公布结果。他强调，为了保证苍南供杭地产食品安全，各有关科室要做到”四个全面”：一是要全面掌握供杭食品信息；二是要全面实施强制性监督抽检；三是要全面组织专项整治；四是要全面开展随机抽检。

会上，林全艺科长还讲授了“食品生产企业的责任和义务”，全面阐释了新食品安全法施行后，食品生产企业应当履行的义务、违法责任以及注意的问题，有效增强了与会企业代表的安全法律意识、责任意识和风险意识，为保障G20峰会食品安全奠定坚实基础。（苍食协办公室）